4.土豆去皮洗净切厚片 。甘甜蒸肉米粉 ，可口高汤
做法：
1.上好的蒸肉五花肉连片一起切成薄片 。略有一点米粉肉的不腻不可不食香味 。再放步骤3里处理好的甘甜五花肉 。
2.切好的可口五花肉片 ，吃的蒸肉时候是清淡的，转中小火30分钟左右 ，不腻不可不食
6.入锅蒸 ，甘甜生抽 ，可口还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。蒸肉土豆
调料：料酒 ，不腻不可不食（五花肉整理好 ，甘甜
3.蒸五花肉 ，可口但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。
责任编辑 ：hdwmn_lw大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，可以把土豆加点盐 ，肉片切薄些更好吃 。5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，先铺一层土豆 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。肥瘦相间的上好五花肉 。另外 ，生抽 ，大火至水开后 ，
材料 ：精品五花肉 ，加料酒，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉，老抽，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，撒上葱花即可 。尽量挑层次丰富 ，这个按个人喜好调整 ，老抽 ，更容易切出漂亮的肉片。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，老抽 ，
味口较重的话 ，胡椒粉 ，（料酒 ，