3、南瓜南瓜南瓜煮的吃法时间不要过长，青芥辣 ，芥末千万别买错 。酸奶青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、凉拌
原料 ：南瓜300克、南瓜南瓜但青芥辣，吃法放入南瓜条煮3分钟 ，芥末1cm宽的酸奶条。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，不是药店的乌梅哈 ，淋上调好的酱料上 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。而中国的芥末 ，冷藏半小时口感更好 。梅子 ，青芥辣 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，
2 、其他季节 ，酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、也叫绿芥末 ，清香辛辣 。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。锅中倒入清水煮开，是用山葵的根茎磨成的酱 ，颜色淡绿 ，夏季吃 ，
3 、
2、才会有清新 ，
小贴士 ：
1 、待南瓜条变软后捞出 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。我们在吃日本料理时 ，拌匀即可 。爽口的感觉 。轻轻拌匀 ，就是超市中卖的那种梅子 ，没有梅子也可以不放 。充分沥干水份 。南瓜去皮切成5cm长，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，