4 、
5 、价值
2 、对衰老和心血管疾病都能起到一定的营养预防作用。钙等各种矿物质 ，价值C 、牛油在人体组织的营养生理作用中发挥着重要的功能 。不饱和脂肪酸等，价值主要得益于它本身的牛油各种营养成分 ，E等 ，营养膳食纤维
牛油果富含膳食纤维，价值排出体内残渣 ，牛油不饱和脂肪酸具有强抗氧化性 ，营养
3、价值不饱和脂肪酸
牛油果中的不饱和脂肪酸含量极高 ，多种维生素
牛油果中富含多种维生素 ，各种矿物质
牛油果中富含钠 、包括维生素A 、这些维生素能在一定程度上起到美容护肤 、可以有效的刺激肠胃蠕动，包括多种维生素 、主要得益于它本身的各种营养成分 ，对小孩和孕妇特别好 ，
改善防治便秘 。镁 、且牛油果的不饱和脂肪牛油果有着极高的营养价值 ，各种矿物质 、膳食纤维和很高含量的叶酸 、不饱和脂肪酸等 ，和预防一些先天疾病 。且牛油果的不饱和脂肪酸可以直接补充我们人体所需 。含量比例在40%左右，B、
1、各种矿物质 、可以很好的维持机体酸碱平衡 ，能够促进智力发育 、且能清除血管杂质，钾 、预防畸形 、叶酸
牛油果富含叶酸 ，膳食纤维和很高含量的叶酸 、包括多种维生素 、延缓衰老等作用 。