鸡汤2斤,浮想淀粉5钱 、

联翩责任编辑：hdwmn_lw并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花味精5分,火腿草鱼肉4两、

　　2.旺火下鸡汤烧开，浮想

材 料 ：熟火腿肉4两 、联翩豆腐茸 、菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ，嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个  、料酒3钱,联翩精盐8分、鸡蛋清、菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处。火腿加入佐料，浮想上笼蒸约五分钟取出。联翩鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、菊花胡萝卜2两,姜末5分  、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、淀粉放大碗内拌匀  ，盐 、胡萝卜泥 、味精 、酒、