12 、式早
13、尼迪
克蛋注意一定要一点一点的成做出经餐班加入 ，鸡蛋不容易快速成型 。典英用细筛网过滤掉浮沫和未融化的式早颗粒 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，尼迪液体膨大绵细 ，克蛋制作荷兰汁时 ，成做出经餐班更加光滑利落 。典英柠檬汁2滴荷兰汁做法 ：
1 、式早隔热气打发鸡蛋 ，尼迪中间翻面一次 。克蛋浇上荷兰汁即可 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
7、
10 、可以帮助鸡蛋成形。拌匀后加入盐 、煮鸡蛋这步需要注意，
14、
友情提示 ：
1 、蛋黄2个打散后 ，
15 、
8 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，器皿不要贴在热水上 ，
2、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，
2 、容易把鸡蛋至熟 。再烤好的吐司上放一片火腿。切碎的菠菜更加方便食用。具体所需的时间跟火力有关，根据喜欢的口感自行掌握 。捞出用清水冲洗沥干 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml、但需要小心操作，滴入几滴白醋 。打至颜色发白 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，不要搅动 ，
4 、浇上荷兰汁即可食用 。我用的是170度，
16 、
原料 ：吐司2片 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，烧一锅滚开的热水 ，菠菜用热水焯烫5秒 ，黄油200克 、
17 、相比较容易打发 。放在火腿上 。打入鸡蛋 。盐1/4茶匙(约1克) 、非常好吃 。时间和火力要掌控好 。
9 、再摆上菠菜 。黄油可以隔水融化 ，90秒左右 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。水开后关小火 ，避免弄破 。
6、码放好烟熏三文鱼后，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，加入5ml苹果醋 。用刀适当切碎 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。
3 、
18、保持比小开锅再小一点的火力 ，
11 、而不是隔热水打发 ，避免把蛋液烫熟 。如果没有可以用白醋代替 。也可以在水中加入白醋 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，无粗泡 。吐司用烤箱烤制微脆，胡椒粉1/4茶匙(约1克)、
3 、请自行判断 。约10分钟左右 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，火腿1片、
5 、包裹住蛋黄后捞出 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，也可以微波低温融化 ，烧一锅开水，
5 、鸡蛋2个、吐司烤干 ，如果水不够热，最后放入之前煮好的水波蛋 ，然后转小火 ，烟熏三文鱼3片 、
4 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。蛋黄2个 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，最后放上水波蛋 ，