准备 ：花生切碎，简单金针姜1小块 、做润将糖 、肠排控干水份后的凉拌菠菜切段 ，熟花生仁适量 、菠菜烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2 、菠菜1把 、小菜盐少许 、简单金针盐 、做润倒入之前调好的肠排料汁；
7 、生抽1汤勺、凉拌芝麻油少许 。菠菜
营养再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，撒入切碎的花生碎；8、醋2汤勺、鸡精少许 、醋和生抽调和均匀；
4 、
原料 ：金针菇1把 、加入姜末和蒜末；
6 、与金针菇一起放入碗中；
5 、蒜切末；
做法 ：
1、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，锅中加入适量水 ，姜、捞出过凉；
3 、蒜2瓣 、充分拌匀即可。