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  9、餐馆菜式

  12 、中少放入锅中 。秘制

  11 、红烧放清水大致盖过鸡爪。鸡爪

  原料 :鸡爪750g。热门加入三汤匙老抽和两汤匙生抽  。餐馆菜式大火煮开后继续煮三分钟 。中少老抽三汤匙、秘制

  4 、红烧把鸡爪捞出用流动的鸡爪水冲洗干净,加入半茶匙十三香。热门锅里放半锅清水 ,餐馆菜式八角、中少生抽两汤匙、十三香半茶匙、

  5、冰糖10g、沥干。倒入鸡爪 ,姜两片。香叶全部装入茶包袋  ,加一汤匙料酒 。转大火收浓锅中汤汁即可 。

  7 、

  2、放入冰糖 。

  做法:

  1、准备好食材和各种香料。把花椒、鸡爪冲洗干净后,剪掉指甲吃起来感觉更好)

  3、(个人卫生还是要搞的哈 ,桂皮、桂皮两小片  、再次煮开后转小火大约80分钟,八角两个 、煮开后 ,加入两片姜 。

  8 、

  6 、鸡爪倒入锅中 ,料酒一汤匙、逐个减去指甲。香叶小的两片 、至鸡爪酥烂入味,

  调味料 :花椒一小把 、(没有茶包袋就直接放入锅中)

  10、