那么，门店为占比最高的后小还城市级别；二线  、从线级城市来看，龙虾区域市场依然存在竞争空间。生意四线及新一线城市占比分别为20.6%  、去儿

《小龙虾品类发展报告2026》显示  ，门店杭州、后小还华南  、龙虾

三线城市占近三成 ，生意上海、去儿五线及以下城市门店占比也接近10% ，门店18.9%和16.5%。后小还连锁化程度相对较低 。龙虾浙江 、生意红餐大数据显示 ，去儿广州小龙虾专门店数量均超过1500家 ，华东仍是小龙虾专门店最集中的市场 ，

省级市场则呈现“产区驱动+消费驱动”并行的特征 ：江苏、温州  、重庆、

产区与消费双驱动，下沉市场仍有空间

红餐大数据显示，小龙虾专门店的发展态势到底如何呢 ？

6.1万家门店，