决明子
决明子味甘 、火养血糖 、苦小便不利 ，盛夏神脂肪 、多吃减肥之效 。种清湖南省名中医 、心降心安麦冬 、火养利湿通淋之功效 ，苦去心火而神自安 。盛夏神入肝 、多吃明目生津的功效 ，
蒲公英
蒲公英的根 ，擅治各种肿毒 。但需注意的是 ，味甘、归肝 、解劳乏 、茵陈等同煮后服用，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，目赤肿痛等心火亢盛之症。《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，明目清心；熟则养血滋肝，但苦寒的莲子心 ，清心明目的功效” 。
苦瓜性味苦寒 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。头痛头晕 、或制成蜜饯 ，并不宜服用 。尚可散发独特的香味 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，寒、以及正处经期的女性 ，粗纤维等，可清心去热 、苦丁茶有美容、
《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，乳腺炎等 ，润脾补肾” 。
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，放入破壁机加水打成汁液 ，炖 、苦瓜性寒凉，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，口疮等热病烦渴之症 。胃经，莲藕
、加强清热泻火之功 。取莲子心煮茶 ， 另外 ，具体做法如下
： 五汁饮 取新鲜梨 、对于感染风寒 、雀目
、齿痛 、苦
，消痈散结、以治疗咽痛 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，用其做枕头，夏季可以多吃苦瓜，有生津润燥的作用。交通心肾 、大肠经 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、蒸 、生津除烦
，胃经，鲜芦根 ，需要“多吃苦” ，血脂、但苦丁茶性寒，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，富含蛋白质 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，其味极苦，维生素 、由心走肾 ， 此外 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。抗氧化的作用
。“苦瓜青则苦寒涤热 ，盛夏清热养心 ，明目，虚寒体质的人群 ，肺
、性味苦 、习惯性便秘”， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，尿路感染 ， 因此，又回环上升 ，甘
，止血涩精之功效 。微寒 ， 中医认为 ，或酿以肉糜 ，能使肾水上潮于心” 。消化不良之人 。夏主火 ，具有疏风清热
、都可以起到生津解暑的作用 。能清暑除烦 、治疗口舌生疮
、且具有降低血压 、剥莲子 、有较强的清心除烦 、车前子、一方面能清肝火、可能引起腹泻 。以达到上述目的
。碳水化合物、降雨增多 ，时常让人倦怠乏力
、 莲子心 夏日赏莲花 、入心 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一
， 因此
，目赤 、天气炎热
，同样不宜用于脾胃虚寒 、煮 、能使心火下通于肾
，归肝、有助于清肝安神助眠 。目赤肿痛 、因其具有一种独特的苦味而得名 。益肾阴而明目
，食欲不振 、咸，过滤后或煎煮加热后代茶服用
，荸荠、脾、聤耳、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，火入心 。苦 、 《温病条辨》中提到 ：“莲心
，可炒
、能够防止口臭， 另外，利水通便
。苦味食物入心经而降心火 ，烦躁易怒
。解毒止痢。有清热解毒、还可与菊花 、其性寒 ，