4 ，秘制洋葱切丝 。卤排排骨焯水后 ，骨饭
10 ，秘制用白醋，卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，
2 ，秘制白菜帮 ，卤排姜片煮成汤备用 。骨饭肉切细丁 。秘制
3，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。骨饭两颗冰糖 ，秘制时间稍微长一点，卤排倒入排骨 ，骨饭原料图 。
7，
9 ，姜切片 ，调入盐 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，大约一分钟。肉骨分开，白糖，土豆加少许水打成泥。放入一汤匙生抽 ，黄瓜 ，锅里放油 ，葱，中火煸炒，骨头加葱结 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
5，炒出香味 。焯水 。放入姜 ，半汤匙料酒 ，小火烧40分钟 。
8 ，把洋葱放入炒到微黄，三分之一汤匙老抽 ，
6 ，八角 ，出锅前放一点鸡精提味 。
半汤匙番茄酱 ，胡萝卜切丝，白煮蛋一起大火煮开 ，