10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒
食材明细:黄豆、拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒挺好吃。拌黄盐 、双椒这个油量较大,拌黄放一点儿,双椒
8另起一锅 ,拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒实际用不了这么多。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。
4煮好的拌黄黄豆过一下水。糖 、双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。倒烹调油烧热。
6适量盐。花椒油、只要一点点儿 ,红椒 、
3将青红椒韭菜花切碎 。
5将豆和菜放在一个碗中,也可以用橄榄油直接拌 。生抽 、烹调油
做法 :
1原料图,黄豆需要提前泡发 。
7一点点糖 ,韭花 、目的是提鲜,
拌均匀 。家里刚好有 ,不能让菜感觉到甜味儿 。青椒 、加15毫升生抽,