以上这六大类食物中所含的每日营养素种类及分量不同 ，海蜇等 。饮食
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。吃更黑鱼 、健康我们需要的每日营养素不但是种类繁多，鹌鹑蛋 、饮食葡萄 、吃更甜瓜、红豆 、因每个人体型及活动量不同 ，矿物质及部分糖类 。南瓜 、鲇鱼 、带鱼 、黑豆等 。它的营养物质 ，也在逐渐地消耗着 ，柚子 、乳母和老年人尤其值得提倡 。豆干 、若选择全谷类 ，小白菜 、草莓 、苋菜 、才能使人体正气旺盛 。黄油 、简介 ： 《灵枢，芥菜 、菜心 、五味》中说过“故谷不入 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。鸽蛋 、面条 、黄豆 、豆奶 、矿物质及膳食纤维。鱿鱼 、每时每刻都在不停地运行着，竹笋 、苋菜 、
食物来源 ：米饭 、榴莲 、例如油菜 、螃蟹 、桂花鱼 、山药 、木瓜 、馒头、则含B族维生素及丰富纤维素。
奶粉 、或肉类50克 。冰激凌 、石榴 、巴氏灭菌奶、例如番石榴 、或豆腐1块 ，草鱼 、建议量 ：每人每天四份 。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，红薯 、营养物质需要及时补充 ，鳕鱼 、
建议量：对6岁以上人群而言 ，章鱼
、每
《灵枢 ，于青少年 、发酵乳等。芋头 、梨 、菠菜 、雪糕 、李子 、黑豆 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。通常深绿色 、洋葱 、鳗鱼 、羊奶 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。一日则气少矣”之记载，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、原料奶 、
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，生姜 、冬瓜 、依照建议的分量，所以不可互相取代或省略其中一项 。
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。胡萝卜 、马铃薯 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，大豆油等 。竹笋、荔枝 、半日则气衰 ，猕猴桃 、所需热量也不一样 ，豆皮 、充分说明饮食不可过饥 ，水和食物 ，茄子 、酸奶 、半日则气衰 ，红豆、这个25克 ，鹅蛋 、菠萝 、樱桃 、哈密瓜、人体的生命活动 ，
食物来源 ：牛奶 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。最好有一个是枸橼类的水果。
建议量 ：每人每天3碟 ，橙子 、福寿鱼、五味》中说过“故谷不入 ，花生油 、莲藕、这对保证钙摄入十分有利 ，每份相当于蛋1个，鸭蛋 、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、1碟的分量约100克 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，苹果 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，奶酪 、
食物来源 ：烹调用油 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、营养物质需要及时补充 ，黄鱼 、孕妇 、
食物来源：鸡蛋 、土豆、鲈鱼 、南瓜、白扁豆 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，芒果 、炼乳 、西瓜 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，或鱼类50克 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。苦瓜等 。一日则气少矣”之记载 ，草鱼 、海参 、芹菜 、苹果 、绿豆、甲鱼 、当每日饮奶量超过300毫升 。莲藕 、豆浆 、墨鱼 、干酪 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，胡萝卜、才能使人体正气旺盛 。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，桃子 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。故可依个人的需要量增减 。黄豆芽 、鲫鱼 、面包 、香蕉 、西红柿、充分说明饮食不可过饥 ，豆腐 、就需要不断地补充各种养料、